從萊茵河到雲林西螺(美酒與美食的碰撞)報名資訊
從萊茵河到雲林西螺(美酒與美食的碰撞)
能想像美酒與美食之間能插出怎樣火花嗎?? 想要對葡萄酒有更深的認識嗎??
若對此課程有興趣的話，趕快報名喔~~~
名額有限，額滿為止喔~~~!!
一、課程宗旨：
在延平老街歷史街屋中,當我們舉杯微閉雙眼,讓一絲絲青蘋果伴著淡淡蜂蜜的果香從鼻腔中流過,腦海中悠悠的萊因河伴隨河岸美麗的葡萄莊園.這是何等優雅的人生.不只如此,我們也同時以雲林優質疏果食材作為搭配,讓美酒及美食相互輝映.歡迎您與我們共享美麗人生.這樣的分享共有四次,現場當次菜單食譜教學
二、課程內容:
(ㄧ),美麗萊茵河莊園德國白酒介紹: 搭雲林桂丁雞美生沙拉
(二),德國酒王Riesling品評: 搭生魚片西螺米壽司
(三),Chardonnay的論戰(傳統德國與新世界的pk): 搭崙背洋香瓜火腿及藍莓起 司
(四),濃郁Annehof 甜白酒的絕配:(德國case kochen pk 崙背乳酪蛋糕)
報名表請至以下網址下載:http://louyoung.org.tw/dowload.php
